Restoran, kafe, tavacı ve butik otel — yeme-içme ve konaklama mekânları kendi kurallarıyla tasarlanır. Marka kimliğini mekâna taşıyan, müşterinin akışını ve işletmenin verimini gözeten projeler üretiyoruz. Saha ziyareti ve ilk değerlendirme ücretsizdir.
İyi bir yeme-içme mekânı, menüyü okumadan hikâyeyi anlatır. Mekânı yalnızca güzel değil; markanın sessiz bir aktörü, işletmenin de kâr eden bir aracı olarak ele alıyoruz.
Restoran ve otel projelerinde estetik kadar sirkülasyon, açık mutfak — havalandırma ilişkisi, oturma kapasitesi ve servis akışı kritiktir. MMK Tantuni ve Şaban Usta — Tavacı Yakup deneyimimiz, bu dengeyi kurmayı öğretti.
Konseptten açılışa kadar tüm süreci kapsıyoruz. Restoran, kafe, tavacı, butik otel ve perakende mekânları için çalışıyoruz.
Yeme-içme projelerini bir işletme stratejisi olarak ele alıyoruz. Tamamladığımız MMK Tantuni ve Şaban Usta — Tavacı Yakup projelerinde, marka kimliğiyle mekân dilini aynı potada erittik.
Aksaray'da hayata geçirdiğimiz yeme-içme mekânlarından örnekler.
Tüm projeler için projeler sayfasına bakın.
Konseptten açılışa — şeffaf, takvimli ve açılış gününe kilitli.
Mekân, menüden önce konuşur
Restoran ve butik otel iç tasarımı hakkında en çok aldığımız sorular.
Yeni bir restoran mı açıyorsunuz, mevcut mekânı mı yeniliyorsunuz — ilk değerlendirme bizden. Açılış hedefinizi söyleyin, 24 saat içinde dönüş yapalım.